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今天的晚餐是紅酒燉牛肉!感覺上顏色不怎麼討喜
紅酒、牛肉以及一些蔬菜炒香後就送到烤箱去悶了約五十分鐘吧
嚐起來的口感還不賴,沒有過多的紅酒味,只有淡淡的酒香!
嘻嘻~~大致上應該算是成功吧?!
另外,今天搭配的是酩悅的粉紅香檳 (價格實在有點小貴)
粉紅香檳感覺上比傳統香檳好喝,比較不那麼澀,有一點點點的甜味
顏色很美。。淡淡的粉紅色
名字也很美。。MOET & CHANDON ROSE
雖然酩悅的香檳比其他家的來得貴
不過他的口感實在是比較細緻
細細的泡泡在舌尖跳舞的感覺,真的還有種奢華的感覺ㄌㄟ。。
所以也算值得吧?!哈哈!!
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