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12/17 星期日。天氣大晴
晴天是適合做蛋糕的日子
在珊珊小姐的全力指揮與指導之下
我的草莓蛋糕誕生囉。。。。
這次的本有厚喔
扎扎實實放了一整盒的有機草莓
不過有機是老闆說的,也不知道是不是真的??
蛋糕的口感還OK,不過感覺上可以再膨鬆一點
不知道是不是因為打進去的空氣不夠?
本以為放了將近一百克的砂糖會很甜
可是。。跟酸酸的草莓搭起來,還滿 balance 的
應該算是有成功吧。。。。哈哈哈
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