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一直以來,對於麵類製品有著不可抗拒的熱愛
舉凡麵食、餃子、麵包、PIZZA 都是我的最愛
星期天一時興起,自己動手包餃子
這次一共包了將近 120 顆的餃子
其實準備的料應該是包不了那麼多
我想是因為技術不好,每一顆的餡其實沒有很扎實
加上不會摺褶子,所以只能大概捏些波浪花邊而已
即便這次包餃子,已經多加了幾匙鹽巴,但是吃起來的口感還是稍嫌淡的些
Well。。反正還是會沾飵料,應該OK吧?? 哈哈
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其實準備的料應該是包不了那麼多
我想是因為技術不好,每一顆的餡其實沒有很扎實
加上不會摺褶子,所以只能大概捏些波浪花邊而已
即便這次包餃子,已經多加了幾匙鹽巴,但是吃起來的口感還是稍嫌淡的些
Well。。反正還是會沾飵料,應該OK吧?? 哈哈
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